【ヒルナンデス紹介】カレーチキンナゲット
ayachum★ @cook_40207351
パクチーがほんのり香ってアジアン好きにはたまらない味✨（苦手な方はパクチー抜くことをお勧めします）
このレシピの生い立ち
オリジナルじゃないのですが、ヒルナンデスでやってたレシピの備忘録として、自分用に記録します。
【ヒルナンデス紹介】カレーチキンナゲット
パクチーがほんのり香ってアジアン好きにはたまらない味✨（苦手な方はパクチー抜くことをお勧めします）
このレシピの生い立ち
オリジナルじゃないのですが、ヒルナンデスでやってたレシピの備忘録として、自分用に記録します。
作り方
- 1
ボウルに★を入れてよく混ぜる
- 2
パクチーをハサミで切りながら①に加えて混ぜる
- 3
フライパンに1センチくらいの油をひき、160℃に熱する
- 4
②を小判形にし、火が通るように真ん中をへこませて、油に落とし入れる
- 5
ひっくり返しながら揚げ、火が通ったら最後に180℃くらいまで温度を上げてカラッと揚げる
- 6
油をきったら完成！！
コツ・ポイント
たまごをよくとくこと！じゃないと半分の量が難しいです。
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