バジルごはん（ガーリックバター風味）

バジルごはん（ガーリックバター風味）-レシピのメイン写真

バジルごはん（ガーリックバター風味）

Drako @cook_40044030

洋風チャーハンのような感じです。
ランチにおすすめ♪
あればぜひ生バジルで！
このレシピの生い立ち
バジルが好きで、よくつくるお昼ごはんです。

洋風チャーハンのような感じです。
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洋風チャーハンのような感じです。
ランチにおすすめ♪
あればぜひ生バジルで！
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バジルが好きで、よくつくるお昼ごはんです。

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材料

２人分

ごはん２膳分強
玉ねぎ 1/2個
ソーセージ（or　ベーコン）２～３本
しめじ（あれば） 1/2株
にんにく 1かけ
バター 20～30g
バジル（あれば生。ドライバジルでも）多めに
クレイジーソルト好みで

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作り方

1
玉ねぎは１cm角に、にんにくはみじん切りに、ソーセージは輪切りにする。
2
フライパンにバターを熱し、にんにく・玉ねぎ・ソーセージ・しめじをいためる。
3
玉ねぎに火が通ったら、ごはんを入れてほぐしながらいため、クレイジーソルト・バジルを加える。（今回はドライバジル）

コツ・ポイント

ごはんは冷ごはんのほうが、べたべたしないでパラパラふっくらできます。（ほぐすのは大変ですが・・・）
お好みで粉チーズをふってもおいしいです☆

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Drako @cook_40044030

2011/02/19 23:37に公開

ナチュラルな雑貨やインテリアが大好きな11年目主婦（30代）です。最近はゆっくりペースで、つくれぽの掲載が遅れ気味ですが、よろしくお願いします♪

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このレシピのキーワード

ご飯シメジベーコンソーセージにんにくバター玉ねぎ

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