作り方
- 1
長芋は皮ごとすりおろしておく。玉ねぎ(長ネギ)・しそはみじん切り。
- 2
鶏挽肉に調味料全て入れて混ぜ、野菜類も全部入れて混ぜる。
- 3
スプーンですくって鍋に入れて…
はい、はふはふ。
完成!
コツ・ポイント
ゆるくて粘りのあるタネなので、鍋に入れる際は2本のスプーンで作業するといいと思います。
ゆるいので、ある程度火が通ってからお箸でさわって下さい!!
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