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簡単★濃厚鮭のチーズピカタ★
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簡単★濃厚鮭のチーズピカタ★-レシピのメイン写真

簡単★濃厚鮭のチーズピカタ★

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

先にフライパンで焼いて後は濃厚ピカタ液をのっけて 再度焼くだけ★チーズの風味がたまりません(*^_^*)
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いつものピカタにひと手間かけてみました

先にフライパンで焼いて後は濃厚ピカタ液をのっけて 再度焼くだけ★チーズの風味がたまりません(*^_^*)
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簡単★濃厚鮭のチーズピカタ★

きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541

先にフライパンで焼いて後は濃厚ピカタ液をのっけて 再度焼くだけ★チーズの風味がたまりません(*^_^*)
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先にフライパンで焼いて後は濃厚ピカタ液をのっけて 再度焼くだけ★チーズの風味がたまりません(*^_^*)
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材料

4人分
  • 塩胡椒 適量
  • ★粉チーズ 大3
  • ★ガーリックパウダー 3降りくらい
  • 小麦粉 鮭にまぶせる位
  • ★卵L 1個
  • 生鮭 4きれ
  • ★パセリみじん切り 大2位
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作り方

  1. 1

    生鮭に塩胡椒して小麦粉を薄くまぶしておきます ★はあわせておきます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し鮭を中火でこんがり焼きます 片面にスプーンで★を塗り焼きます もぉ片面にも塗り焼きます

  3. 3

    お皿にもり マヨネーズを細くかけあらびきブラックペッパーとパセリを散らしたら出来上がり

コツ・ポイント

鮭を軽くフライパンで焼いてから ピカタ液を上面に塗り トースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼いても美味しいですょん(*^_^*)

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きょうこ17
きょうこ17 @cook_40048541
2011/02/12 10:12に公開
はじめまして〜(*^_^*) キッチンパフォーマーきょうこが◎お家cafe開店中(o^v^o)ランチ・スイーツ・お弁当レシピをを紹介していきます。きょうこCafe~いつも心に太陽を~http://ameblo.jp/kazu-kazu-1117/にて毎日更新中です。是非寄ってみてね〜
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このレシピのキーワード

ピカタ 鮭 卵 小麦粉

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