チキンビリヤニ～ハウススープカリーの匠

チキンビリヤニ～ハウススープカリーの匠

順のダンナ @cook_40047492

旨いルーはスープカレーだけに使うのはもったいない　バスマティーとカレーを何層にもして・・手間を省いて一気に美味しく
このレシピの生い立ち
特になし　は？

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旨いルーはスープカレーだけに使うのはもったいない　バスマティーとカレーを何層にもして・・手間を省いて一気に美味しく
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材料

鶏１００ｇ
塩２つまみ
ご飯茶碗軽く二杯
ハウススープカリーの匠ルー一袋の半分

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作り方

1
白飯にハウススープカリーの匠加え上の写真のようになるまでよくご飯の表面にまぶす
2

一口大に切り軽く塩をした鶏を炒め火が通りかけたら、ルーがまぶされたご飯を入れ、水気がなくなるまで炒めれば完成
3

味はルーがつけてくれるから余計な事はしない　ルーに付属してくる香味と香りのスパイスをちょっと加えると更に美味しい

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順のダンナ @cook_40047492

2011/02/15 00:46に公開

2008/10月号　すてきな奥さん　秋おかずに一品提供｜第四回塩なび.comレシピコンテストで佳作｜【味の素KK】かんたんオリジナルレシピコンテスト準グランプリ｜旦那が作る、毎日梅酒で一杯の愛妻・順へのおつまみ、お食事覚え書き。お菓子を作るように、繊細におつまみも作りたいな。