大人味のナポリタン☆
刺身定食 @cook_40119849
昔懐かしのナポリタンをピリ辛にして、大人味☆
ナポリタンはパスタが茹で過ぎなくらいがいいですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
昔、料理番組でやってた気がするσ(^_^;)
うろ覚えで作ってます(^◇^;)
大人味のナポリタン☆
昔懐かしのナポリタンをピリ辛にして、大人味☆
ナポリタンはパスタが茹で過ぎなくらいがいいですd(^_^o)
このレシピの生い立ち
昔、料理番組でやってた気がするσ(^_^;)
うろ覚えで作ってます(^◇^;)
作り方
- 1
タマネギはスライス、ピーマンは細切り、粗挽きソーセージは輪切りにする。
練り辛子は酒で溶かしておく。 -
- 2
パスタを茹でる。
ナポリタンなので、茹で過ぎても、放置しててもOKd(^_^o) - 3
油をひき、タマネギを炒め、溶いた辛子を入れる。
-
- 4
ピーマン、粗挽きソーセージを入れ、さらに炒め、具にケチャップを絡める。
-
- 5
パスタを入れ、全体にケチャップがまわったら、フライパンいっぱいに広げ、焼き付ける様に炒める。
-
- 6
仕上げにお好みで粗挽き胡椒を降り完成o(^▽^)o
-
コツ・ポイント
★具を炒める時にケチャップを混ぜると、パスタ全体にキレイに混ざります。
☆粉チーズを振りかけるとより美味です。
★冷めても美味しいので、お弁当にもいいです♡
＊写真はお弁当の隙間埋め用なので、1人分ないです。パスタも半分に折ってます。
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