簡単★激うま!!ポテトサラダ

★ゆちャぱんまん★
★ゆちャぱんまん★ @cook_40197919

シンプルだけど美味しいです★癖になる味ですよ★茹で卵は手間が掛かるしコッテリするので入れません×
このレシピの生い立ち
友達がポテトサラダが嫌いだったから好きになってもらおうと思って作りました!

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材料

  1. 人参 10分の1(残り物)
  2. ジャガ芋 1個
  3. 玉ねぎ 8分の1
  4. コーン 60㌘(180㌘の3分の1)
  5. ◎塩 適量
  6. ◎コショウ 適量
  7. ◎ブラックペッパー 適量
  8. ◎マヨネーズ 大さじ3
  9. あれば乾燥パセリ

作り方

  1. 1

    鍋にジャガ芋を入れジャガ芋がつかるぐらいまで水を入れ塩少々入れます。弱火で20分ジャガ芋を茹でます。

  2. 2

    茹で上がったらざるに出して皮を向いてボールに移し潰します。

  3. 3

    人参、玉ねぎをみじん切りにします。

  4. 4

    ◎の調味料と[3]とコーンをジャガ芋と混ぜ合わせます※潰しなが混ぜてください。塩、コショウは調整してください

  5. 5

    ラップをして冷蔵庫で半日寝かせたら出来上がり。そのままでも美味しいですが寝かせた方が美味しくなります。

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レシピ作者

★ゆちャぱんまん★
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適当なものしか作れまてん↓笑
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