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もやしの豚肉巻き☆
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もやしの豚肉巻き☆-レシピのメイン写真

もやしの豚肉巻き☆

たま☆さくら
たま☆さくら @cook_40044704

もやしをレンチンして豚肉で巻いて
焼くだけの簡単レシピ♪
お弁当のおかずにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉炒めはよく作っていたけど、お弁当のおかずにイマイチと思い、
見た目がよく見えるように巻いてみました♪

もやしをレンチンして豚肉で巻いて
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お弁当のおかずにもなりますよ♪
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もやしと豚肉炒めはよく作っていたけど、お弁当のおかずにイマイチと思い、
見た目がよく見えるように巻いてみました♪

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材料

3人分
  • 豚肩ロース薄切り肉 1パック(230g入りでした)
  • もやし 1袋
  • 塩 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って、
    耐熱皿に入れて
    レンジで2分~3分加熱。
    シャキシャキ感が
    残るくらい。

  2. 2

    豚肉に塩・ブラックペッパーをふる。
    荒熱を取ったもやしを巻いていく。

    • もやしの豚肉巻き☆作り方2写真
  3. 3

    サラダ油をひいた
    フライパンに、巻き終わりを下にして、焼いていく。

  4. 4

    お好みでポン酢や、柚子こしょうをつけて食べると美味しいです♪

コツ・ポイント

もやしを巻くときに、なるべくもやしの長さを揃えて巻いたほうがいいです♪

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たま☆さくら
たま☆さくら @cook_40044704
2011/02/08 04:38に公開
はじめまして*:.。☆..。.(´∀`人)たま☆さくらです♪料理やお菓子作りが好きです♪
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このレシピのキーワード

肉巻き もやし 豚肩ロース肉

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