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豆腐のベーコン巻き~青じそネギソース☆
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豆腐のベーコン巻き~青じそネギソース☆-レシピのメイン写真

豆腐のベーコン巻き~青じそネギソース☆

まちゃ87
まちゃ87 @cook_40039454

淡白なお豆腐もベーコンとソースで立派なおかずに!
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青じそドレッシングのモニターに当選したので。

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豆腐のベーコン巻き~青じそネギソース☆

まちゃ87
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材料

二人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • ベーコン 4枚
  • ネギ 1/2本
  • 青じそドレッシング 大5
  • 砂糖 大1.5
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーペーに包んでしっかりと水切りし、縦4枚にスライスする。ベーコンで巻いて楊枝で留める。

  2. 2

    ネギはみじん切りにし、ドレッシングと砂糖、みりんを合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷かずに中火で焼き、両面に焦げ目が付いたら、ソースを回しかけ煮詰めて完成!

コツ・ポイント

豆腐を巻くので、ベーコンは長めにスライスされたものが使いやすいです。

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まちゃ87
まちゃ87 @cook_40039454
2011/02/06 18:55に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 ベーコン もめん豆腐

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