生チョコ チョコチョコ
ミッチミッチ @cook_40184142
生チョコは、とても簡単です！あと片付けは、お湯で片付けましょうねっ
旦那が喜ぶ生チョコですよっ！！
このレシピの生い立ち
バレンタインに大成功した生チョコ、めちゃくちゃ美味しかったです！
生チョコ チョコチョコ
生チョコは、とても簡単です！あと片付けは、お湯で片付けましょうねっ
旦那が喜ぶ生チョコですよっ！！
このレシピの生い立ち
バレンタインに大成功した生チョコ、めちゃくちゃ美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
浅い鍋にお湯を沸かしておく。
- 2
ﾎﾞｰﾙに、チョコレイトを刻んで入れる。
- 3
湧いたお湯の上でﾎﾞｰﾙを浮かして、チョコを溶かす。次にそのままバターを入れて溶かす。
- 4
少しレンジで温めた（40秒）生クリームを少しずつ入れながら混ぜる。次にラム酒を入れてよく混ぜる
- 5
パットにラップをし敷いて、出来たチョコを流し込む。2時間以上冷蔵庫で冷やす！
(私は夜作り朝丸めました） - 6
固まったら、ラップからはずして、包丁で一口サイズに切る！
- 7
1つずつ、愛情こめて綺麗に丸めてココアをまぶす。また、少し冷蔵庫で冷やして。
できあがり！
コツ・ポイント
生クリームを温めないと、チョコが固まるので注意！沸騰させるほど温めてはいけません！！
最後まで、鍋の上で作業してくださいねっ
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