簡単！！ちくわロール☆
☆おまゆちん @cook_40207442
ちくわが安い時にどうぞ＾＾
見た目もかわいいのでパーティーで活躍します！
おつまみにも、お弁当にもイケますよ！
このレシピの生い立ち
２０年ほど前、とあるスーパーのちくわ売り場で店員のおばちゃんが実演販売していた、ちくわのアレンジメニュー。
アプリでひらく作り方
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ちくわはこんな感じで大きいのがおすすめですが、細いのでもおいしいです＾＾
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片面だけに包丁を入れちくわを開きます。
※切りすぎて内側を切らないよう注意！ -
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かにかまは、表面の赤いところだけ使用。
ぴらっとむいて。
※白いところはかに玉やスープにｉｎ♪ -
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②の開いたちくわは、表面の焼いてある方を上にし、からしマヨネーズをぬる。
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④に大葉を、交互になるようのせる。
マヨネーズに張り付くよ＾＾ -
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③のかにかまを手前めにのせたら、しっかり巻き巻き～～くるくる～～♪
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かたちをキープさせるため、つまようじをさす。
ちょうど真ん中につまようじをさしてガイドを作ります。 -
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こんな感じ＾＾
間隔は好みです。 -
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つまようじの間に包丁を入れ、切っていく。
さぁ！
できあがり＾＾ -
コツ・ポイント
お子様には、マヨネーズだけでもいいですよ！
お酒のおつまみには、からしを多めで、作るとＧＯＯＤです＾＾
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