ちくわの細巻き風

hicha @cook_40025813
見た目は細巻き・・・でも中身はちくわ。おつまみにも、お弁当にも。
わさびしょうゆ・わさびマヨなどでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちくわだけにしようと思いましたが、味付けのりを巻いたら細巻きにみえるかなぁ?と思ってやってみました。
ちくわの細巻き風
見た目は細巻き・・・でも中身はちくわ。おつまみにも、お弁当にも。
わさびしょうゆ・わさびマヨなどでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ちくわだけにしようと思いましたが、味付けのりを巻いたら細巻きにみえるかなぁ?と思ってやってみました。
作り方
- 1
ちくわは、半分に切る。
のりは半分に切っておく。
かにかまは、半分に切っておく。
小松菜は、ゆでてよくしぼり、かにかまと同じ長さに切る。 - 2
ちくわに切込みを入れてかにかま・小松菜を入れる。
- 3
味付けのりを巻き、半分に切る。
コツ・ポイント
味付けのりを巻いたら、少しおいてから切ると切りやすいと思います。
ちくわの中身は、本当の細巻きに入れる具(なんでも)で良いと思います。
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