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たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪
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たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪-レシピのメイン写真

たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪

ねぶた様
ねぶた様 @cook_40158350

豆腐をいつもと違った醤油で☆
豆腐以外にもご飯にかけたりしてもうまい☆
このレシピの生い立ち
たくさんもらったたけのこを消費する為に( ‾ー‾)ノ

豆腐をいつもと違った醤油で☆
豆腐以外にもご飯にかけたりしてもうまい☆
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たくさんもらったたけのこを消費する為に( ‾ー‾)ノ

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たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪

ねぶた様
ねぶた様 @cook_40158350

豆腐をいつもと違った醤油で☆
豆腐以外にもご飯にかけたりしてもうまい☆
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豆腐をいつもと違った醤油で☆
豆腐以外にもご飯にかけたりしてもうまい☆
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材料

  • 豆腐 1丁
  • ベーコン 約50㌘
  • たけのこ(水煮) 約100㌘
  • 青ネギ 5～6本くらい
  • ごま油 大さじ1
  • ☆濃い口醤油 大さじ1～2
  • ☆薄口醤油 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まずは具を写真のように小さく切ります♪

    • たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひいたフライパンでベーコンを中火で炒めます♪

    • たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪作り方2写真
  3. 3

    ベーコンが香ばしくなったらたけのこを入れてちょっと炒めます♪

    • たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪作り方3写真
  4. 4

    炒まったら青ネギと☆の材料を入れて、沸騰したら完成♪

    • たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪作り方4写真
  5. 5

    適当な大きさに切った豆腐にかけて召し上がれ～♪
    僕は豆腐をちょっと電子レンジでチンしてからかけます♪

    • たけのこベーコン醤油☆豆腐がけ♪作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩味によって味が変わるんで醤油の量を調節して下さい♪

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ねぶた様
ねぶた様 @cook_40158350
2012/05/12 11:33に公開

このレシピのキーワード

たけのこ ベーコン 酒 豆腐 青ネギ

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