シイタケチーズ

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dad_kids @cook_40043427

ニンニクで炒めたシイタケにチーズをのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
チーズ焼きを作りたくて。

シイタケチーズ

ニンニクで炒めたシイタケにチーズをのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
チーズ焼きを作りたくて。

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材料

2人前
  1. シイタケ(大) 4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. おろしニンニク 大さじ1
  4. 醤油 少々
  5. チーズ 1枚
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    シイタケ、玉ねぎをスライスにして、おろしニンニク、オリーブオイルで炒めます。最後に、醤油を入れて軽くい炒めます。

  2. 2

    お皿に移し、チーズをのせて2分ほど焼きます。

コツ・ポイント

チーズをのせて焼くときは、チーズに焼き目が付いたらOKです。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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