CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き-レシピのメイン写真

ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き

drumsticklover
drumsticklover @cook_40142888

ニラ＆味噌の究極の組み合わせ！魚の旨みが溶け出た汁がこれまた最高！ご飯にからめて食べたくなります。
このレシピの生い立ち
あばあちゃんから伝わっている鮎の食べ方。小さいころから鮎はこのレシピと決まっています。

ニラ＆味噌の究極の組み合わせ！魚の旨みが溶け出た汁がこれまた最高！ご飯にからめて食べたくなります。
このレシピの生い立ち
あばあちゃんから伝わっている鮎の食べ方。小さいころから鮎はこのレシピと決まっています。

もっと読む

ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き

drumsticklover
drumsticklover @cook_40142888

ニラ＆味噌の究極の組み合わせ！魚の旨みが溶け出た汁がこれまた最高！ご飯にからめて食べたくなります。
このレシピの生い立ち
あばあちゃんから伝わっている鮎の食べ方。小さいころから鮎はこのレシピと決まっています。

ニラ＆味噌の究極の組み合わせ！魚の旨みが溶け出た汁がこれまた最高！ご飯にからめて食べたくなります。
このレシピの生い立ち
あばあちゃんから伝わっている鮎の食べ方。小さいころから鮎はこのレシピと決まっています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鮎 4匹
  • ニラ 2束
  • ●砂糖（または蜂蜜） 大2
  • ●味噌（赤または合わせ） 大3
  • ●みりん 大2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮎は洗って軽く拭いておく。

  2. 2

    ●を全部合わせる。
    すり鉢じゃなくてもokです。

    • ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き作り方2写真
  3. 3

    大きめに切ったアルミホイルの上にニラ、鮎、ニラ、合わせた●の順にのせる。

    • ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き作り方3写真
  4. 4

    こんな感じでくしゅくしゅっと3を包み込む

    • ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き作り方4写真
  5. 5

    トースターまたはオーブン使用。230度～250度ぐらいで約20分。
    ニラがくたっとして鮎に火が通ればOKです。

    • ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪
    ワタを少しづつ汁に溶かして食べるのがおいしいです！残った汁をご飯にかけてもウマー！

    • ワタまでおいしい！鮎のニラ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

鮎のワタはとらないこと。
ニラは、多いかな？ぐらいがちょうどいいです。
砂糖の量はお好みで！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

drumsticklover
drumsticklover @cook_40142888
2014/08/14 12:24に公開
2013年3月からクックパッドにお世話になっています。当時、息子8才。
もっと読む

このレシピのキーワード

ニラ はちみつ あゆ 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭と枝豆のごちそうおにぎり
  2. 1分半❣️春雨わかめスープ　夜食に
  3. キュウリと山芋の梅おかか
  4. チヂミ
  5. ピリ辛胡瓜もずく
  1. 簡単　炊飯器で店より旨い鯛めしお茶漬け付
  2. 市販ルーいらず♪子どもが喜ぶハヤシライス
  3. 枝豆と豆腐だけ！もちもちナゲット
  4. 簡単★大豆+人参+蒟蒻+昆布の煮豆♪
  5. 揚げない♡チーズカレーチキンナゲット！
  6. VERY easy flour tortillas (with pictures!)
  7. Mongolian beef
  8. Banging candied almonds
  9. Sloppy Joes
  10. Cocktail Weenies
  1. パリパリジューシー！大きな羽根付き餃子♪
  2. 柚子胡椒で、蓮根のきんぴら
  3. 我が家の*南瓜のクリーミー煮
  4. アスパラベーコンのドッグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18940918
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close