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簡単✨カレーうどん✨
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簡単✨カレーうどん✨-レシピのメイン写真

簡単✨カレーうどん✨

5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102

簡単✨すぐ出来る✨主人にも人気の一品です♪
このレシピの生い立ち
たまーに、カレーうどんが食べたくなりませんか？？残ってたカレールーと野菜で作ったら主人に好評で✨

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材料

2人分
  • 人参 1/2本
  • 長ねぎ 1/2本
  • 油揚げ 1/2枚
  • 豚肉 好きなだけ
  • ★お水 800cc
  • ★顆粒だし 小さじ1強
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ1.5
  • カレールー 2.5〜3個
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜、豚肉、油揚げを適当な大きさに切っておく。カレールーも溶かしやすいように細かく切っておく

  2. 2

    鍋に、★を入れ切っておいた、お肉・野菜、揚げを入れる。
    アクが出たら取り除き、柔らかくなるまで煮込む

    • 簡単✨カレーうどん✨作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら、一度火を止め、カレールーを入れる。

  4. 4

    水溶き片栗粉で緩めにとろみをつけ、うどん玉を入れて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

お肉は、牛肉、鶏肉でも◎
玉ねぎや、キノコ類もおいしく召し上がれます
お蕎麦でも美味しいですよ♪

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5☆COSHO☆7
5☆COSHO☆7 @cook_40168102
2018/09/29 07:18に公開
新米主婦の新米ママ（＾_＾）毎日悪戦苦闘しながら子育ての真っ最中です（＾ω＾）。大切で大好きな主人に褒めて貰いたくて毎日料理の勉強中！！白いご飯が大好きな夫婦です♪なので、レシピは基本白ご飯に合うよう少し味が濃いかもしれません( ´∀｀)
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このレシピのキーワード

カレー うどん 豚肉 にんじん 油揚げ 長ネギ

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