ぽん酢で油淋鶏

Name: ぽん酢で油淋鶏
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 200g; 塩こしょう 少々; 片栗粉 大さじ1; 長ねぎ 1/3本; ゆずぽん酢 大さじ2; お好みのサラダ 大さじ2

ゆずぼん酢に長ねぎを混ぜるだけで風味豊かなたれができるので揚げ物におすすめです。
このレシピの生い立ち
ぽん酢の酸味と香りをいかして油淋鶏ができたら簡単でよいなと思いチャレンジしてみました。

材料

2人分

ぽん酢をかけてから長ねぎを後のせすることもできますが、先にぽん酢とあわせておくことでより長ねぎの風味が出て美味しくなります。

2018/09/29 07:26に公開

大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単！美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪

その他のレシピ