Aをあわせて溶いておく。キャベツ千切りにしてレンジチンして水気切っておく。(ｼｬｷｼｬｷがお好みならそのままでも)

ハムの両面にA塗りパン粉まぶす。ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少し多目の油ひき揚げ焼きする。
Bあわせて混ぜておく。

食パンの片面に和辛子塗る。

②のハムにBのソースからめキャベツと一緒にパンにはさみ食べやすく切る。