うちん家の食パン(HB使用)

あんこはな
あんこはな @cook_40207550

我が家の朝の定番です。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを開けた後に出てくる水分(ホエー)を使いたくて。

うちん家の食パン(HB使用)

我が家の朝の定番です。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを開けた後に出てくる水分(ホエー)を使いたくて。

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 15g
  3. 3g
  4. マーガリン 10g
  5. ヨーグルト 50g
  6. 130g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    秤にパンケースを置いて、メモリを0にセットする。

  2. 2

    パンケースに強力粉、砂糖、塩、マーガリンを量りながら入れ、中心を高くする。

  3. 3

    ヨーグルト、水を周りに回し入れる。

  4. 4

    パンケースをホームベーカリーにセットし、ドライイーストを入れる。

  5. 5

    「ドライイースト」コースで「食パン」コース、焼き色は「淡」でスタート!

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あんこはな
あんこはな @cook_40207550
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ハンドメイド大好き。たまーに雑貨屋さんを開いています♪
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