☆パルスイートで 大根ナタデココ☆

まんぼー
まんぼー @cook_40034679

見た目はナタデココ!!
でも実は大根!!!!

ヘルシーにおいしくフルーティにいただきませんか??
このレシピの生い立ち
パルスイートのモニター当選したので

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材料

2人分
  1. 大根 3センチ
  2. パルスイート 小さじ2
  3. 100cc
  4. ニラエッセンス 1,2滴
  5. いちご 好きなだけ
  6. ヨーグルト 好きなだけ
  7. オレオ お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮を厚めにむき、1センチ角に切る。

  2. 2

    1、水、パルスイート、バニラエッセンスを耐熱容器に入れ、600wのレンジで3~5分加熱。
    大根が柔らかくなるまで加熱。

  3. 3

    器にヨーグルト、いちごを盛り付け、冷めた2をのせ、オレオを砕いてのせ、出来上がり。

コツ・ポイント

・大根の皮を厚めにむくことで、大根のえぐみが抜けよりナタデココのような味になります。
・2でしっかり冷ますことで大根独特の味が抜け、シロップが大根にしみます。

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まんぼー
まんぼー @cook_40034679
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こんにちは☆広島県在住、2006年に結婚、2010年,2012年,2016年に息子ちゃんが生まれ、育児に追われる日々です。旦那さんのお弁当作りや、食事作りに励んでいます☆食べることと、作ることが大好きです♡
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