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簡単&シンプル 「ぬた」-レシピのメイン写真

簡単&シンプル 「ぬた」

★toshimi★
★toshimi★ @cook_40063960

簡単&シンプルで美味しい「ぬた」です
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美味しいぬた

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材料

  • わけぎ 6本~10本
  • 白味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • あげ 半分~1枚
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作り方

  1. 1

    「わけぎ」&「あげ」です。

    • 簡単&シンプル 「ぬた」作り方1写真
  2. 2

    「あげ」をグリルで焦げ目を付けます。

    • 簡単&シンプル 「ぬた」作り方2写真
  3. 3

    「わけぎ」を5cm程度に切り、沸騰したお湯で1分程度湯がきます。
    ポイントは、湯がき過ぎないこと!

    • 簡単&シンプル 「ぬた」作り方3写真
  4. 4

    調味料を全て混ぜ、「あげ」湯がいた「わけぎ」の順番に混ぜ合わせれば出来上がり♪

    • 簡単&シンプル 「ぬた」作り方4写真
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★toshimi★
★toshimi★ @cook_40063960
2011/02/19 10:16に公開

このレシピのキーワード

わけぎ あげ 白みそ

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