
好みの固さ 寒天ゼリーMIX 覚書用

unimogu @cook_40026307
忘れないうちに…
軟らかめだから型抜きには不向き。
このレシピの生い立ち
寒天オンリーだと固いし、ゼラチンだけだと軟らかすぎる…。
この分量で作ってみたら今のところコレがBestな固さ。
好みの固さ 寒天ゼリーMIX 覚書用
忘れないうちに…
軟らかめだから型抜きには不向き。
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この分量で作ってみたら今のところコレがBestな固さ。
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