Aを全て合わせておきます。皿にご飯をよそい、キャベツの千切りを乗せます。

フライパンを強火で熱し、肉の両面をさっと焼き付けます（中はレアで）

Aを流しいれて、肉にからんだら、肉だけ取り出し、①のキャベツの上に乗せます。

残った汁を、１分ほど煮つめて、③にかけ、キムチを乗せます。