デミタマ丼

りんごなべしき
りんごなべしき @cook_40086926

休日のランチや時間のない夕食にもってこい♪

このレシピの生い立ち
独身時代、大好きだったカフェのメニューを自分なりに再現アレンジ

デミタマ丼

休日のランチや時間のない夕食にもってこい♪

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独身時代、大好きだったカフェのメニューを自分なりに再現アレンジ

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ハム 4枚
  3. トマト 1〜2個
  4. 100cc
  5. デミグラスソース 1パック(約300g)
  6. ★醤油 大さじ1と1/2
  7. ★ソース 小さじ1
  8. ナツメ 少々(なくても可)
  9. シュレッドチーズ 適量
  10. ご飯 お茶碗4杯分

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ軽く煮詰める

  2. 2

    フライパンでハムエッグを作る

  3. 3

    焼いてる間にトマトを輪切りにし、ご飯・トマト・チーズと盛る
    (ピクはミニトマト)

  4. 4

    3のうえにハムエッグをのせ、デミをかける

  5. 5

    黄身がとろ~り♪
    好みでブロッコリーやサラダを添えたり胡椒を挽いてどうぞ

コツ・ポイント

ハムエッグは半熟で! 好みでハム、卵追加してください
デミはパウチの使いました 人数多ければ缶詰でも

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