バターをレンジでやわらかくして、そこに砂糖を加え、しっかり混ぜる。

砂糖がバターに溶け、しっかり混ざったら、牛乳を加え、その後、粉（BP入り）を３回に分けて加え、しっかり混ぜる。

生地がまとまったら、成形し、冷蔵庫で３０分以上寝かせる。（麺棒のような形に成形する）

生地を冷蔵庫から出し、５～８ミリくらいの厚さに切り、切り口を手でならし、並べる。

160℃（320°F）に温めたオーブンに18分入れ、焼いたら出来上がり♪