ただ混ぜるだけで簡単なのに、旨味たっぷり！ノンオイルでヘルシーなサラダ。生野菜と塩麹の栄養満点な一皿です。
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってきた23時。野菜が食べたくて食べたくて、でも、その時間にオイリーな味付けがしたくなくて、思いつきで野菜室をあさりながら作ってみたら、一気に食べ切ってしまう超好みの絶品サラダができちゃいました。