ジャガイモレンジでチン。ほくほくになればＯＫ。あら熱がとれたら牛乳・マヨネーズ・塩・胡椒をいれて混ぜ合わせる

最後にかにかまを細かく手で裂きながらいれ混ぜ合わせる

ラップで棒状につつんでください。この時、きつめにラップしてください。結構太くなっても大丈夫です。１時間以上冷蔵庫でねかす

輪切りにカットする。餃子の皮をアルミホイルにひろげ用意してください。

餃子の皮の中央に置く。

ピザ用チーズを上にのせる

この時、オリーブオイルを少量垂らして香りをつけてください

オーブントースターで２～３分焼いてからパセリをふり、お好みでケチャップをかけてください。