酸っぱいもずく酢に☆もずくのキュウリ和え
だのん☆彡 @cook_40094010
酸っぱいもずく酢はキュウリと和えて美味しく食べましょう
このレシピの生い立ち
むせてしまうような酸っぱいもずく酢を買ってしまいました。そのままだとつらいのでキュウリと和えたら好評だったのでレシピにしました
酸っぱいもずく酢に☆もずくのキュウリ和え
酸っぱいもずく酢はキュウリと和えて美味しく食べましょう
このレシピの生い立ち
むせてしまうような酸っぱいもずく酢を買ってしまいました。そのままだとつらいのでキュウリと和えたら好評だったのでレシピにしました
作り方
- 1
きゅうりは薄くスライスします
-
- 2
塩を少しふり
まな板の上でもみ
10分放置します -
- 3
両手できゅうりをギューっと絞り、ボウルに入れます
-
- 4
もずくを汁ごと入れて
-
- 5
よく混ぜ合わせます
-
- 6
器に盛りつけ
完成〜 -
コツ・ポイント
キュウリの水気をしっかり絞ることです
酸っぱさマイルドなもずく酢でも
もちろんOKです！
今回使ったのは70gのもずく酢でした
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