玉ねぎをくし型に切り、豆腐を食べやすい大きさに切る

豚バラを3センチ幅に切り、塩コショウをする。

フライパンに油をひき豚バラを炒め、玉ねぎを入れ一緒に炒める。

●印の調味料と豆腐をフライパンに入れ、5分ほど煮込む。

ブナシメジ、小松菜としらたきを入れさらに2，3分煮込み味が染みてきたらできあがり。