乾燥わかめは、水でもどしておく。きゅうりは、スライサー等で薄切りに塩をふっておく。

水に戻したわかめは、良く水切りをし、きゅうりは水分がでてくるので、こちらも良く水切りしておく。

わかめときゅうりのボールに○を入れて、和える。完成。