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超簡単ちくわとスナップえんどうマヨ炒め。
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超簡単ちくわとスナップえんどうマヨ炒め。-レシピのメイン写真

超簡単ちくわとスナップえんどうマヨ炒め。

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

ビールのお供に！！
スナップえんどうのパリっとした食感と、ちくわの柔らかさがたまらない♪
このレシピの生い立ち
料理本を参考に、具材を変えて作ってみました。

ビールのお供に！！
スナップえんどうのパリっとした食感と、ちくわの柔らかさがたまらない♪
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料理本を参考に、具材を変えて作ってみました。

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超簡単ちくわとスナップえんどうマヨ炒め。

Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607

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スナップえんどうのパリっとした食感と、ちくわの柔らかさがたまらない♪
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材料

４人分
  • ちくわ ４本
  • スナップえんどう １袋
  • ごま油 適量
  • 合わせ調味料
  • 豆板醤 小さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１〜２
  • おろしニンニク 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜め切り、スナップえんどうは筋を取って斜めに２等分にする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱してえんどうを炒め、火が通ったらちくわを加えて炒める。

  3. 3

    ２に、合わせ調味料を混ぜ炒め完成。

コツ・ポイント

※豆板醤はお好みで増減してください♪

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Qookoocoo
Qookoocoo @cook_40060607
2012/05/09 04:08に公開
面倒くさがりの主婦です。一児の母になりました。食べること大好きです。どんな料理も「簡単」をモットーに♪※約３年ぶりに我が家に電子レンジが！負けた感があるけど、文明の利器…やはり便利！！
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このレシピのキーワード

炒めもの スナップエンドウ ちくわ

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