韓国風冷奴♪
暑い夏の夜にはこれ!
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べて美味しいかたので作った
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焼肉屋さんで食べて美味しいかたので作った
豆腐はさっと水で洗い流しキッチンペーパにくるんで冷蔵庫に入れておく(30分ぐらい)
ねぎ→小口切り
トマトとアボカドは薄くスライスする
◎印をボールに入れ良く混ぜ小口切りにしたねぎの2/3だけ加えさらに混ぜる
③にごまを手びねりしながら加えまた混ぜる
冷蔵庫で冷やしておいた豆腐を食べやすい大きさに切る
器にトマトとアボカドを並べ豆腐→たれ→残りのねぎ→ごまを振りかけて出来上がり♪
*下に引く野菜はお好きな野菜で♪
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