簡単！生春巻きの皮で広島お好み焼き
ますら王の飯テロ @cook_116811573
生春巻きの皮で作る、ちょっとユニークな広島お好み焼き風♪
キャベツやもやし、豚肉を重ね、焼きそば麺やうどんと合わせれば食べ応えも抜群！
余った生春巻きの皮のアレンジにもおすすめです。いつもとはひと味違うお好み焼きを、手軽に楽しんでみませんか？
仕上げにお好み焼きソースや青のりをかけて、熱々を召し上がれ♪
簡単！生春巻きの皮で広島お好み焼き
生春巻きの皮で作る、ちょっとユニークな広島お好み焼き風♪
キャベツやもやし、豚肉を重ね、焼きそば麺やうどんと合わせれば食べ応えも抜群！
余った生春巻きの皮のアレンジにもおすすめです。いつもとはひと味違うお好み焼きを、手軽に楽しんでみませんか？
仕上げにお好み焼きソースや青のりをかけて、熱々を召し上がれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、生春巻きの皮を広げる。
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- 2
溶き卵を回しかける。
-
- 3
キャベツ、もやし、豚肉を順にのせて焼く。
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- 4
裏返して両面を焼く。
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- 5
別のフライパンで焼きそば麺またはうどんを炒め、皿に盛る。お好みで天かすも入れちゃいましょう！
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- 6
焼いた具材をスライドさせて麺の上にのせる。
-
- 7
焼き上がったら、お好み焼きソースをたっぷり塗る。
- 8
マヨネーズをかけ、青のりを振る。お好みでかつお節や刻みねぎを添える。
-
コツ・ポイント
生春巻きの皮は破れやすいため、具材をのせすぎず、裏返すときは大きめのフライ返しで丁寧に。
キャベツは細めの千切りにし、豚肉は重ならないように広げると火が通りやすくなります。
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