CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根サラダ・梅風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根サラダ・梅風味-レシピのメイン写真

大根サラダ・梅風味

Atsurinko
Atsurinko @cook_40164363

お酒のアテとしても♪さっぱり梅とシソの風味が効いた簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
晩酌のときの1品として作りました。

お酒のアテとしても♪さっぱり梅とシソの風味が効いた簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
晩酌のときの1品として作りました。

もっと読む

大根サラダ・梅風味

Atsurinko
Atsurinko @cook_40164363

お酒のアテとしても♪さっぱり梅とシソの風味が効いた簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
晩酌のときの1品として作りました。

お酒のアテとしても♪さっぱり梅とシソの風味が効いた簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
晩酌のときの1品として作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 大根 5cmくらい
  • 大葉 5~6枚
  • 梅干 3~4個
  • ポン酢 大さじ4~5
  • 白胡麻 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、薄めの短冊切りにして、5~10分ほど水にさらしてから水切りする。
    ※水切り方法:「コツ・ポイント」参照

  2. 2

    大葉を細かい千切りにする。

  3. 3

    梅干の種を抜き、包丁の背で叩いて荒めに刻み、ボウルにポン酢と一緒に入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    水切りした大根を、3の梅ポン酢と混ぜ合わせ、さらに2の大葉、白ゴマを加えて混ぜ、器に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

★大根の水切り方法★
ザルに厚手のキッチンペーパーを敷き、冷蔵庫に入れておきます。そうするとシャキシャキ感も出ていいですよ。(2011/6/11追記)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Atsurinko
Atsurinko @cook_40164363
2011/02/19 15:05に公開
食べることが大好きで、ボリューム満点のものからヘルシーなものまで、いろいろ作ります☆
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 梅ぼし

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほたてのカリカリロールサンド
  2. 手作りトルティーヤ
  3. 冷やし中華
  4. 簡単 鶏むね肉の柔らかマヨネーズ漬け焼き
  5. ささみ大葉巻き弁当
  1. ☆きんぴらごぼう☆
  2. 鶏の手羽元ローストチキン
  3. ブールさんちの絶品 キッシュ・ロレーヌ
  4. イカと茄子のトマト煮
  5. 炊飯器で離乳食☆初期☆ゆで野菜
  1. ○リゾット風お粥○和洋風で〜ほっこり
  2. ゴーヤと蓮根の明太子炒め♪冷凍→お弁当に
  3. ホットケーキミックスでスコーン
  4. お豆腐で焼きドーナツ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18944345
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close