チョコ好きさんのフォンダンショコラ
るぅ☆しぃ☆まぁ @cook_40187125
とろ～りチョコがおいしくてチョコ好きにはたまりません(*^_^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼント用に(*^_^*)
チョコ好きさんのフォンダンショコラ
とろ～りチョコがおいしくてチョコ好きにはたまりません(*^_^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼント用に(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
チョコとバターを耐熱の器に入れレンジで1分チン。（完全に溶けてなくても余熱で溶けます。）
- 2
溶かした①をつやが出るまで泡立て器でしっかり混ぜる。
-
- 3
卵を割り入れまたよく混ぜる。
- 4
ココアと小麦粉を加え、だまがなくなるまで混ぜたらカップに移す。
-
- 5
200℃に余熱したオーブンを190℃に設定しなおして12分焼いて出来上がり。
- 6
できたては熱々とろとろ。冷めてもおいしいですが、とろーりはレンジで20秒チンすると復活します。
-
- 7
マフィンカップがなくても、紙コップでも焼けますよ(*^_^*)
-
- 8
チョコをイチゴチョコで作ってみました(*^^)レシピID :18940846
- 9
卵を使わずにフォンダンショコラに挑戦してみました(^^♪レシピID :18949335
コツ・ポイント
オーブンは蓋を開け閉めしていると庫内の温度が下がるので高めに余熱することをお勧めします。表面がパリッと焼きあがっていれば完成です(^^♪砂糖なしでもかなり甘いので甘いのが苦手な方はビターチョコや無糖のココアを使用してみてください＾＾
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18944365
