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圧力鍋で普通のカレー
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圧力鍋で普通のカレー-レシピのメイン写真

圧力鍋で普通のカレー

るーもこ
るーもこ @cook_40155139

ホントに飾りっけない普通のカレーです。
このレシピの生い立ち
クックパー煮もの煮こみすっきりシートを使ってあくをとりヘルシーカレーつくりました。

ホントに飾りっけない普通のカレーです。
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クックパー煮もの煮こみすっきりシートを使ってあくをとりヘルシーカレーつくりました。

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圧力鍋で普通のカレー

るーもこ
るーもこ @cook_40155139

ホントに飾りっけない普通のカレーです。
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クックパー煮もの煮こみすっきりシートを使ってあくをとりヘルシーカレーつくりました。

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材料

9人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1．5本
  • じゃがいも 2個
  • 肉（牛でも豚でも）500ｸﾞﾗﾑ
  • カレールー 1箱
  • 水 1．3リットル
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    材料をすべて一口大にきり、鍋に油をひき材料を炒める。

  2. 2

    水を入れ中火で煮る。クックパーすっきりシートをかぶせる。

  3. 3

    沸騰して灰汁がとれたらシートをはずし、圧力鍋で10分加圧。加圧後は自然放置。

  4. 4

    圧力が抜けたら鍋の蓋を外しカレールーを加え溶かして出来上がり！

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るーもこ
るーもこ @cook_40155139
2009/08/16 06:37に公開
まだまだお料理初心者です。育休中の時間のあるこのときにたくさんレパートリーを増やしたいです！！
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このレシピのキーワード

カレー 牛肉 豚肉 にんじん じゃがいも お肉 玉ねぎ

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