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*マカロニとじゃがいもの時短サラダ*
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*マカロニとじゃがいもの時短サラダ*-レシピのメイン写真

*マカロニとじゃがいもの時短サラダ*

*ゆあき*
*ゆあき* @cook_40207725

もう1品作りたいなぁなんてときに是非!残ったら翌朝パンにサンドして食べるのが好きです。冷えてても変わらず美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
もう1品欲しいときに材料を変えたりしてよく作ります。簡単&時短料理です*

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*マカロニとじゃがいもの時短サラダ*

*ゆあき*
*ゆあき* @cook_40207725

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材料

2人分
  • じゃがいも‥‥大2個
  • たっぷり2人分
  • マカロニ‥‥お好みで
  • タマゴ‥‥1個
  • マヨネーズ‥‥お好みで
  • 塩‥‥少々
  • こしょう‥‥少々
  • 砂糖‥‥少々(なくても良いです)
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作り方

  1. 1

    じゃがいも洗い、耐熱皿に入れ竹串がスッと通るくらいまでチンする。

  2. 2

    マカロニと玉子をゆでる。ゆで玉子は7分くらいが混ぜやすくてベストです。

  3. 3

    チン出来たじゃがいもは皮をむき、マッシャーなどでおおざっぱに潰す。

  4. 4

    ゆであがったマカロニと、ゆでたまごを入れ、ザクザク混ぜ合わせ、調味料を加え出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいものチンが足りないと皮が剥きにくいです。
じゃがいもの甘みがあるのでお砂糖はお好みで良いですが、少量入れるだけでも少し深みがでます。良ければ少量ずつ入れてお試しを。

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*ゆあき*
*ゆあき* @cook_40207725
2011/02/22 01:55に公開
*よろしくお願いします*
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サラダ じゃがいも マカロニ 卵

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