簡単！飽きない☆大根のヘルシー鍋
むすび☆ @cook_40112226
二人で大根半分ペロッと食べれちゃいます☆ヘルシーだけど、食べ過ぎたら同じ事...？（´∀｀）だって美味しいんだもん♪
このレシピの生い立ち
大根をおろすのが面倒で、ピーラーで削いでみたら簡単で美味しかったのです（笑）
簡単！飽きない☆大根のヘルシー鍋
二人で大根半分ペロッと食べれちゃいます☆ヘルシーだけど、食べ過ぎたら同じ事...？（´∀｀）だって美味しいんだもん♪
このレシピの生い立ち
大根をおろすのが面倒で、ピーラーで削いでみたら簡単で美味しかったのです（笑）
作り方
- 1
鍋に★を全て入れて沸騰させ、豚バラも入れてあくを取る。
- 2
沸騰を待つ間、大根に１cm間隔くらいで縦に切り込みを入れてピーラーで削ぎ、大根麺を作る（テキトーでOK♪）。
- 3
豚バラに火が通ったら大根投入。２〜３分で食べれます。
コツ・ポイント
・今回は舞茸入れてますが、入れなくても問題無し！あまり色々入れない方がシンプルで美味しいんです。
・味の薄い方、甘い方がいい方は、大さじの分量をそれぞれ多くしたり少なくしたりしてみてください（＾∀＾）
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