シャキシャキ旨い♪わらび入りワカメサラダ
shietti @cook_40050851
わらびって、サラダにもOK！
簡単な野菜・海草たっぷりヘルシーサラダです♪
このレシピの生い立ち
あく抜きしたわらびがあり、サラダにどうかな・・・と。
シャキシャキして、とっても美味しかった(^^)
シャキシャキ旨い♪わらび入りワカメサラダ
わらびって、サラダにもOK！
簡単な野菜・海草たっぷりヘルシーサラダです♪
このレシピの生い立ち
あく抜きしたわらびがあり、サラダにどうかな・・・と。
シャキシャキして、とっても美味しかった(^^)
作り方
- 1
あく抜きしたわらびを、２cm程度に切る。
(あく抜き法はコチラ：レシピID18755332) - 2
乾燥わかめを水に戻し、ざるに取って水気を切っておく。
- 3
キュウリは食べやすい大きさに、トマトはくし切りに。
- 4
キュウリを周りに敷き、豆腐を潰して真ん中に。その上にワカメとわらびを乗せ、周りにトマトを乗せて出来上がり☆
- 5
青じそドレッシングと、綺麗の素・亜麻仁油をお好みでかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
しっかりあく抜きしたわらびを使ってくださいね。
農家さん直伝！わらびの簡単あく抜き法はコチラ→(レシピID：18755332)
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その他のレシピ
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