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フレッシュトマトとベーコンのパスタ
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フレッシュトマトとベーコンのパスタ-レシピのメイン写真

フレッシュトマトとベーコンのパスタ

1103mi
1103mi @cook_40120320

フレッシュトマトでさっぱり味です。
醤油もとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生で食べられないトマトが沢山あったから

フレッシュトマトでさっぱり味です。
醤油もとても美味しいです。
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1103mi
1103mi @cook_40120320

フレッシュトマトでさっぱり味です。
醤油もとても美味しいです。
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生で食べられないトマトが沢山あったから

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醤油もとても美味しいです。
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材料

2人分
  • トマト 3個
  • パスタ 200g
  • ベーコン 2枚
  • にんにく 2片
  • 鷹の爪 2本
  • オリーブ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくを潰して弱火でオリーブ油で焼き色が付くまで炒める。

  2. 2

    パスタを茹でるお湯を沸かし、トマトを湯むきする。

  3. 3

    トマトを乱切りにする。

    • フレッシュトマトとベーコンのパスタ作り方3写真
  4. 4

    鷹の爪ベーコンを入れ少し炒める。

    • フレッシュトマトとベーコンのパスタ作り方4写真
  5. 5

    トマトを入れたら醤油を入れ煮込む。

    • フレッシュトマトとベーコンのパスタ作り方5写真
  6. 6

    パスタを茹でたら5の鍋に入れ和える。

    • フレッシュトマトとベーコンのパスタ作り方6写真
  7. 7

    盛付け、あればバジルを飾る。

    • フレッシュトマトとベーコンのパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

トマトは煮込んだ方が酸味がとびます。
鷹の爪は食べないで下さい。

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1103mi
1103mi @cook_40120320
2015/09/26 05:30に公開
横浜の家庭菜園が趣味の、美味しいものが大好きな主婦です。とにかく簡単で、美容と健康に良くて、安く出来れば良いと思っています。スパイスやスイートチリソースなどは100円ショップでよく買います。量も少ないので。ハーブや細ねぎなどは家で育てています。時々、レシピを見直して修正する事がありますがゴメンなさい。
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このレシピのキーワード

パスタ トマト ベーコン にんにく トウガラシ

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