ココナッツ風　バナナサンドドーナッツ

Name: ココナッツ風 バナナサンドドーナッツ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 150ｇ; 卵 １個; ココナッツオイル 大さじ2; バナナ １本; 油 適量; 砂糖 適量; ココナッツパウダー 適量

ココっちゅー @cook_40186667

バナナとココナッツオイル入り生地でココナッツ風ドーナッツに☆

このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが残っていたので、ココナッツオイルを混ぜ、バナナをサンドしたら美味しそうと思い作ってみました。

バナナとココナッツオイル入り生地でココナッツ風ドーナッツに☆

ココナッツ風　バナナサンドドーナッツ

ココっちゅー @cook_40186667

バナナとココナッツオイル入り生地でココナッツ風ドーナッツに☆

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材料

２人分

ホットケーキミックス 150ｇ
卵１個
ココナッツオイル大さじ2
バナナ１本
油適量
砂糖適量
ココナッツパウダー適量

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作り方

1

ホットケーキミックスと卵とココナッツオイルを混ぜます。
2

生地を手で薄く小判型に作ります。
3

バナナを長めの短冊切りにします。
4

生地と生地の間にバナナを挟みます。
5

１８０℃に熱した油で揚げていきます。
6

きつね色になって来たらキッチンペーパーに取ります。
7

粉砂糖とココナッツパウダーを振り掛けて完成！！！

コツ・ポイント

生地がくっつきやすいので、小麦粉を手に付けながらサンドするとよいです。

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ココっちゅー @cook_40186667

2015/09/24 08:33に公開

スキニーココナッツオイルの幅広い使い方を皆さんに知って欲しくてアップしてます。

このレシピのキーワード

サンドドーナツバナナ卵ホットケーキミックス

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