とろとろ卵のベーコンエッグトースト
しおりポンママ @cook_40104171
★カテゴリー掲載★ズボラな私の休日モーニング！楽して美味い！乗せて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
エッグベネディクトが食べたくなったけど、自宅では面倒なので、簡単なベーコンエッグトーストにしました。
とろとろ卵のベーコンエッグトースト
★カテゴリー掲載★ズボラな私の休日モーニング！楽して美味い！乗せて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
エッグベネディクトが食べたくなったけど、自宅では面倒なので、簡単なベーコンエッグトーストにしました。
作り方
- 1
食パンの中心にコップの底を押し当てエッグポケットを作ります。冷凍の場合も強く押し当てればできます
-
- 2
食パンにケチャップを適当にかけます。
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- 3
ベーコンを耳からはみ出るように4枚並べます
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- 4
真ん中に生卵を落とし入れます。白身がはみ出そうになるので、ベーコンを折り返すと良いです
-
- 5
トースターで8-10分焼いて卵を半熟にします。パンが焦げる方はアルミをかぶせてください
- 6
スライスチーズを乗せてトースターで1〜2分(機械によって調節してください)焼いてチーズが溶けたら出来上がり★
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- 7
※写真は全部で8分焼いた状態です。半熟卵をナイフとフォークで食べても良いですね★
-
- 8
15.10.12カテゴリー掲載ありがとうございます★
15.11.15手順変更しました
卵に火が通りやすくなりました★
コツ・ポイント
エッグポケットとベーコンの囲いで卵は落ちません。お好みで食パンにバター塗ってください
トースターは予熱しておくとちょうど良く焼けますよ。焼けたあとパンを揺らして卵の焼け具合を見てください。生の場合はアルミをかぶせてさらに焼いてください
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