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超簡単！万願寺のシンプル炒め
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超簡単！万願寺のシンプル炒め-レシピのメイン写真

超簡単！万願寺のシンプル炒め

なる8810ken
なる8810ken @cook_40038520

万願寺とうがらしのおいしさを味わうならシンプルが一番うまい！！
このレシピの生い立ち
実家で食べて万願寺とうがらしってこんなに甘かったのかと驚いた一品だったので我が家でも作ってみました。

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なる8810ken
なる8810ken @cook_40038520

万願寺とうがらしのおいしさを味わうならシンプルが一番うまい！！
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実家で食べて万願寺とうがらしってこんなに甘かったのかと驚いた一品だったので我が家でも作ってみました。

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材料

  • 万願寺とうがらし お好きなだけ
  • かつおぶし 一にぎり
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    万願寺はヘタを取りフライパンを温めて油をひかずそのまま万願寺を入れて焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    皿に盛りかつおぶしをのせて醤油をたらす。

コツ・ポイント

焼き色がつきしんなりしてきたら食べごろです。

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なる8810ken
なる8810ken @cook_40038520
2009/08/05 21:20に公開
結婚して４年、料理を始めたのも４年目･･･。 そう、結婚してから始めたのです。料理ってやってみると、はまっていきますね。 主人は嫌いなものがあるので出来ないものがありますが、調理の仕方で食べれると思っているのでがんばって作っていきたいです。 日々進化していきます！！
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このレシピのキーワード

炒めもの 万願寺とうがらし かつお節

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