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トマトのっけ盛りそうめん
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トマトのっけ盛りそうめん-レシピのメイン写真

トマトのっけ盛りそうめん

福うらら
福うらら @cook_40136017

食菜酢と相性ピッタリのトマトでパパッとできる一品です。薬味をたっぷりのせてお召し上がりください^^
このレシピの生い立ち
ほんのりお酢が効いていて、暑い季節でも食欲がわく麺類です☆
太田酢店さんの「食菜酢」を使用しました。

食菜酢と相性ピッタリのトマトでパパッとできる一品です。薬味をたっぷりのせてお召し上がりください^^
このレシピの生い立ち
ほんのりお酢が効いていて、暑い季節でも食欲がわく麺類です☆
太田酢店さんの「食菜酢」を使用しました。

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トマトのっけ盛りそうめん

福うらら
福うらら @cook_40136017

食菜酢と相性ピッタリのトマトでパパッとできる一品です。薬味をたっぷりのせてお召し上がりください^^
このレシピの生い立ち
ほんのりお酢が効いていて、暑い季節でも食欲がわく麺類です☆
太田酢店さんの「食菜酢」を使用しました。

食菜酢と相性ピッタリのトマトでパパッとできる一品です。薬味をたっぷりのせてお召し上がりください^^
このレシピの生い立ち
ほんのりお酢が効いていて、暑い季節でも食欲がわく麺類です☆
太田酢店さんの「食菜酢」を使用しました。

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材料

2人分
  • 素麺 200g
  • トマト 1個
  • エシャレット 1個
  • みょうが 2個
  • 食菜酢 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 白だし 大さじ4
  • 天然水 400ml
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作り方

  1. 1

    トマト・エシャレット・みょうがをみじん切りにし、食菜酢・オリーブオイルと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    素麺を表示通りに茹で、冷水にとって水を切り、器に盛る

  3. 3

    白だしと天然水を合わせて、2.の素麺に回しかける

  4. 4

    最後に1.のトマト薬味を盛ってできあがり!

  5. 5

    「食菜酢」は、かけるだけで美味しい無添加万能調味料です

    • トマトのっけ盛りそうめん作り方5写真

コツ・ポイント

薬味はシソやネギなど、お好きなものでアレンジしてみてください♪
白だし天然水も冷やしておくと美味しいです。

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福うらら
福うらら @cook_40136017
2015/09/25 06:11に公開
福島県の美味しいもの、こだわりの品を販売しているオンラインショップです。丁寧に作られたお酢や調味料を使って、簡単でおいしいレシピをご紹介していきたいと思っています。ぜひご覧になってみてくださいね♪http://fuku-urara.com/
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このレシピのキーワード

そうめん トマト みょうが エシャロット

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