トマトのっけ盛りそうめん
福うらら @cook_40136017
食菜酢と相性ピッタリのトマトでパパッとできる一品です。薬味をたっぷりのせてお召し上がりください＾＾
このレシピの生い立ち
ほんのりお酢が効いていて、暑い季節でも食欲がわく麺類です☆
太田酢店さんの「食菜酢」を使用しました。
トマトのっけ盛りそうめん
食菜酢と相性ピッタリのトマトでパパッとできる一品です。薬味をたっぷりのせてお召し上がりください＾＾
このレシピの生い立ち
ほんのりお酢が効いていて、暑い季節でも食欲がわく麺類です☆
太田酢店さんの「食菜酢」を使用しました。
作り方
- 1
トマト・エシャレット・みょうがをみじん切りにし、食菜酢・オリーブオイルと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく
- 2
素麺を表示通りに茹で、冷水にとって水を切り、器に盛る
- 3
白だしと天然水を合わせて、2.の素麺に回しかける
- 4
最後に1.のトマト薬味を盛ってできあがり！
- 5
「食菜酢」は、かけるだけで美味しい無添加万能調味料です
-
コツ・ポイント
薬味はシソやネギなど、お好きなものでアレンジしてみてください♪
白だし天然水も冷やしておくと美味しいです。
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