トマトを角切りに、パプリカを適当な食べやすいサイズに切ります。

(パスタを茹でるためのお湯を準備しておきます)

切ったトマトをオリーブ油で炒めながら、※の調味料を入れて味付けします。量が足りなさそうであればトマトピューレを足します。

トマトをフライパンからボールへ移し、粗熱を取ります。

(パスタを茹で始めます)

タコに塩と胡椒をかけ、少しおいてからトマトと混ぜ、味を調えたら冷蔵庫へ。

パスタが茹で上がったら水で冷やし、お皿に盛ります。
この時、オリーブ油を少しだけかけて混ぜるとより美味しくなります。

トマトソースをかけ、パプリカやパセリなどを添えて出来上がりです。