ししとうのおひたし♪

ししとうのおひたし♪

akkyi @cook_40078064

レシピとゆうのか！？
おひたしとゆうのか！？
悩みながらのUPです(^_^;)
このレシピの生い立ち
ししとうをいっぱい貰ったので(*^_^*)

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材料

ししとう今回は　大10本
かつおぶしいっぱい
昆布しょうゆ大さじ1

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作り方

1

ししとうをよく洗って、水気を切る
2

フライパンで素焼きに（油はいりません）
3

シナッとしてきて、いい焦げ目がついてきたらお皿へ
4

かつおぶしをたっぷりかけて、昆布しょうゆをひとまわし！

コツ・ポイント

小さなビンに昆布と醤油を入れ、昆布しょうゆを作っています。
普通の醤油よりもコクがあっておいしい♪

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