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桃がかくれんぼ♪とろける紅茶マフィン
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桃がかくれんぼ♪とろける紅茶マフィン-レシピのメイン写真

桃がかくれんぼ♪とろける紅茶マフィン

たまちゃんよ
たまちゃんよ @cook_40092250

アーモンドプードルを 入れたら、しっとり度アップ♪
桃もジューシーでとろけちゃいます★
冷やしてもいけちゃいます!
このレシピの生い立ち
桃を焼き菓子に使ってみたらどうかなーと思って
焼いてみました!
パサパサ感をなくしたくて、アーモンドプードルを
使ってみました♪

アーモンドプードルを 入れたら、しっとり度アップ♪
桃もジューシーでとろけちゃいます★
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桃を焼き菓子に使ってみたらどうかなーと思って
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たまちゃんよ
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アーモンドプードルを 入れたら、しっとり度アップ♪
桃もジューシーでとろけちゃいます★
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焼いてみました!
パサパサ感をなくしたくて、アーモンドプードルを
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材料

マフィン型6個分
  • バター(室温でやわらかくしておく) 50g
  • 砂糖 70g
  • 卵(室温で置いておく) 1個
  • ★薄力粉 70g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • アーモンドプードル 40g
  • 牛乳 60cc
  • 紅茶ティーバッグ 1個
  • 桃 1/2個
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜ、砂糖を3回にわけて加え、よく混ぜる

  2. 2

    全体に白っぽくなってきたら、卵を加えてさらに混ぜる
    オーブンを170度にあたため始めましょう!

    • 桃がかくれんぼ♪とろける紅茶マフィン作り方2写真
  3. 3

    牛乳を加え、★の粉類を3回にわけてふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  4. 4

    アーモンドプードル、紅茶ティーバッグの中身を入れ、手早く混ぜる

    • 桃がかくれんぼ♪とろける紅茶マフィン作り方4写真
  5. 5

    紙カップをしいた型に、生地を入れる。
    6等分した桃を真中に入れる(生地に隠れなくてOK!)

    • 桃がかくれんぼ♪とろける紅茶マフィン作り方5写真
  6. 6

    170度のオーブンで、25分程度焼いて、出来上がり♪

    • 桃がかくれんぼ♪とろける紅茶マフィン作り方6写真

コツ・ポイント

粉類を入れたあとは、手早く混ぜましょう!
ここで混ぜ過ぎると、生地が固くなりがちです!

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たまちゃんよ
たまちゃんよ @cook_40092250
2009/08/16 12:44に公開
お料理勉強中ですが、食べるの大好きなのでたくさん作って、お料理上手を目指します!
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 桃 薄力粉 卵

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