豆腐を一口大にカット、レンジで過熱し水切りしておく。トマトは角切りに♪玉ねぎは摩り下ろす＾＾

フライパンに★をいれ、オリーブオイルによ～く香りを移す。玉ねぎの摩り下ろしをいれ、★となじませる。

トマト、鶏肉ミンチを入れて、半分ぐらい火が通ったら、赤ワインを入れて蓋をする。ワインが蒸発したら、☆を入れてなじませる。

水切りした、豆腐を入れ、味がなじんだら完成♪