きんぴらごぼう たくまぷーすけ @cook_40094073 人参たっぷりきんぴらごぼうこのレシピの生い立ち野菜の味を味わう為に調味料は少なくしました。 もっと読む 人参たっぷりきんぴらごぼうこのレシピの生い立ち野菜の味を味わう為に調味料は少なくしました。 もっと読む きんぴらごぼう たくまぷーすけ @cook_40094073 人参たっぷりきんぴらごぼうこのレシピの生い立ち野菜の味を味わう為に調味料は少なくしました。 もっと読む 人参たっぷりきんぴらごぼうこのレシピの生い立ち野菜の味を味わう為に調味料は少なくしました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 ささがきごぼう(袋入り) 200g 人参 大1本 かつおぶし 1袋 料理酒 50CC 砂糖 中1 醤油 中1 鷹の爪 好みの量 サラダ油 中1 ごま油 小1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ささがきごぼうを水切りし、人参は皮のままピーラーで食べやすく、ささがく。 2 フライパンにサラダ油を入れ、ごぼうと人参をしなっとなるまで炒める。火が通れば、料理酒と砂糖を入れ蓋をし弱火でで煮る。 3 3分位経ったら、醤油とかつおぶしを入れ強火で煮たたす。醤油を香ばしい匂いがすれば火を止め、鷹の爪を入れ混ぜ合わせ完成！ コツ・ポイント 醤油と砂糖は少な目にして、ごぼうと人参の野菜の味を味わう。かつおぶしは、醤油が少ないのでコク出しに使う。今回は、袋に入ったささがきごぼうを利用でしたがごぼうを利用の場合は、水洗いしたら皮のままピーラーでささき水さらし不用。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18947387 コピーしました！ たくまぷーすけ @cook_40094073 2015/09/26 04:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ もっと読む このレシピのキーワード きんぴら ごぼう にんじん かつお節 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 【ヘルシー】タンパク質豊富な豆腐の卵焼き 【簡単そうめん】冷蔵庫の副菜でぶっかけ 洗い物なしがうれしい♪ぬか漬けポテサラ 乳酸発酵キュウちゃん風 味噌らっきょう＆ナッツde海苔おにぎり セブンの野菜スティック☆味噌マヨディップ 昼飯！夕飯！年中食べたい！キャベツ焼き 立ち食いうどん屋さん風つゆ 新味バターソースのマカロニアスパラサラダ 白菜とひき肉のうまトロ炒め Millionaire Pie Bourbon and Coke Pot Roast Best Bundt Cake LadyIncognito's Easy Buttery Pie Crust Morrocan Stew アールグレイdeレモンティー！ 初めてでも簡単♪タコごはん(枝豆) デコレーションケーキ♬ ホックリ！かぼちゃの煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947387
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