ペンネを茹でながら、玉ねぎみじん切りをオリーブオイルで焦げないように炒めて挽肉も投入！塩コショウで軽く味付。

ほうれん草は下ゆでして水でしめる。もしくは冷凍でも可。炒めた玉ねぎ、ひき肉にトマトホール缶を入れて、缶と同量の水を入れる

ホールトマトを潰しながら煮立ったらシチューの素を多すぎないように好みの味まで少しづつ入れる。生クリームも入れる

水分を飛ばしながら弱火で煮詰めて最後にほうれん草を入れて、塩コショウで味を調えたら完成☆チーズをかけて焼けばグラタンに☆